Là một nhà phê bình ẩm thực dày dạn kinh nghiệm với khẩu vị được mài dũa bởi vô số cuộc phiêu lưu ẩm thực trên khắp thế giới, tôi phải nói rằng màn trình diễn ẩm thực hoành tráng được trình diễn trong đêm chung kết hoành tráng này không có gì là phi thường! Các món ăn được phục vụ là một bản giao hưởng của hương vị, kết cấu và kỹ thuật khiến tôi hoàn toàn bị mê hoặc.
Những người hâm mộ My Kitchen Rules đã bày tỏ nghi ngờ rằng chương trình có thể bị sửa chữa, sau chiến thắng của chủ nhà hàng Simone và thợ cắt tóc Viviana trong cuộc thi ẩm thực vào tối thứ Ba.
Trong một cuộc thi cam go, những người bạn đồng hành người Ý đã chiến thắng đã giành được chiếc cúp danh giá và phần thưởng tiền mặt trị giá 100.000 USD.
Sau chiến thắng của họ, nhiều khán giả đã lên mạng xã hội khẳng định rằng cặp đôi này lẽ ra không phải là đối thủ của nhau trong chương trình vì Simone đã quản lý hai quán ăn ở Brisbane.
‘Nếu họ sở hữu nhà hàng thì họ không nên tham gia chương trình’, một người viết trên X.
Cách diễn giải (A): “Bạn cần phải rời đi, bạn điều hành một nhà hàng, ở đây không thích hợp.
Không lẽ có quy định cấm chủ nhà hàng tham gia thi đấu với đầu bếp tại gia sao?”, người này băn khoăn.
Bất chấp phản ứng dữ dội, nhiều người vẫn khen ngợi kỹ năng nấu nướng của cặp đôi này và chúc mừng chiến thắng của họ.
“Thật là một nhóm cá nhân tuyệt vời và xứng đáng! Kỹ năng nấu nướng đặc biệt của họ trong ẩm thực Ý khiến tôi ngạc nhiên. Họ không thể hiện gì ngoài lòng tốt, sự hỗ trợ và động viên đối với mọi đội thi đấu. Thật tuyệt khi được xem một chương trình tập trung nhiều hơn vào những người chất lượng và ít hơn về những vở kịch không cần thiết.
‘Kết quả tốt nhất!! Tôi yêu thích chương trình năm nay’, một người khác nói.
‘Thật thú vị, thật hạnh phúc cho cả hai bạn. Tôi hy vọng bạn sẽ có được buổi biểu diễn của riêng mình. Thật tuyệt vời’, một người nói thêm.
Tại thành phố Brisbane sôi động, Simone quản lý không chỉ một mà là hai quán ăn: Scugnizzi Italian Street Food và Doughcraft. Mặt khác, Viviana tự hào sở hữu một tiệm cắt tóc độc đáo mang tên Amarsi Barbers.
Vào thứ Ba, bộ đôi này đã được tuyên bố là người chiến thắng danh hiệu MasterChef Australia năm 2024, sau cuộc thi đấu với Caz và Fergus.
Vui mừng trước chiến thắng ghi được 27/30 điểm, bộ đôi này đã suýt giành được danh hiệu khi hơn đội đứng thứ hai là Caz và Fergus hai điểm.
Viviana kinh ngạc nói: “Trải nghiệm này đã thay đổi hoàn toàn cuộc sống của chúng tôi”.
Trước sự chứng kiến của tất cả mọi người, bao gồm cả Viviana và bạn bè của chúng tôi, Simone bày tỏ niềm vui khi nói: “Thật vui khi được trải qua khoảnh khắc này cùng với bạn, Viviana và tất cả những người bạn đồng hành của chúng tôi. Em yêu, em yêu. Khoảnh khắc này là dành cho em.
Simone vui mừng khôn xiết chia sẻ tin tức: ‘Tôi phát hiện ra rằng chúng tôi đang mong chờ một đứa con! Đối tác đáng yêu của tôi Victoria đang mang theo. Nó hoàn toàn tuyệt vời!’
Viviana bày tỏ: “Tôi bước vào thử thách này cùng với người bạn đồng hành yêu quý và vượt qua nó với tình cảm anh em ruột thịt. Tôi không thể hài lòng hơn được.
Trong đêm chung kết, giám khảo Manu Feildel và Colin Fassnidge đã chào đón Julie Goodwin, một đầu bếp gia đình người Úc được yêu mến, làm giám khảo khách mời đặc biệt của họ.
Cả hai đội đều thể hiện ‘kỹ năng, lòng dũng cảm và hương vị’ khi nấu bốn món—món khai vị, hải sản, thịt và món tráng miệng—tổng cộng 100 đĩa thức ăn khi họ chiến đấu suốt ngày đêm.
Thực đơn được chế biến khéo léo của Simone và Viviana phản ánh niềm đam mê sâu xa, sự tôn kính truyền thống và kỹ năng nấu nướng đặc biệt của họ. Julie kêu lên: “Thật vui được thưởng thức món ăn của bạn tối nay.
Những món ăn đầy sáng tạo và đầy màu sắc do Caz và Fergus sáng tạo đã nhận được đánh giá cao từ ban giám khảo, mang về số điểm ấn tượng 25/30 điểm.
“Caz bày tỏ niềm tự hào to lớn về cả hai chúng tôi, thừa nhận rằng hôm nay sẽ không phải là một cuộc dạo chơi trong công viên,” anh nói. Với mẹ mình, Fergus truyền đạt: “Con đã không thể tiến xa đến mức này nếu không có sự hỗ trợ của mẹ. Con không hề hối tiếc.” (Duy trì tình cảm trong khi sử dụng ngôn ngữ đàm thoại đơn giản và nhiều hơn)
Món Tôm hùm và Guanciale Taco entrée ‘nấu chín hoàn hảo’ của Simone và Viviana là một món ăn nổi bật.
Manu ngưỡng mộ sự hòa quyện hài hòa giữa các hương vị, trong khi Colin lại thích thú với độ giòn thú vị. Julie bày tỏ rằng mỗi miếng cắn là một cuộc khám phá ly kỳ. (hoặc)
Simone, công dân mới của Australia, chia sẻ rằng họ rất biết ơn Australia: “Úc đã dạy chúng tôi về môn lướt sóng và sân cỏ, điều này đã truyền cảm hứng cho chúng tôi phát triển món ăn đặc biệt này.
Đối với món chính của họ, Caz và Fergus đã giới thiệu món chả giò Fergburger có Gochujang Aioli – về cơ bản là nhân bánh mì kẹp phô mai được bọc gọn gàng trong một chiếc chả giò, kèm theo nước sốt đậm đà.
Món ăn ‘rất hợp xu hướng’ và ‘gây nghiện’ đã mang lại nụ cười trên khuôn mặt Colin.
Simone và Viviana đã chuẩn bị một món mì ống hải sản tinh tế tên là Cappellacci Fagioli E Cozze, được họ bày biện đẹp mắt trên đĩa. (Đậu và trai là thành phần chính của nó.)
Colin trầm trồ khen ngợi hỗn hợp đậu trắng ‘hấp dẫn và đậm đà’ cùng với ‘vị mặn và vị tinh tế’ của hến.
Julie thốt lên rằng cách làm mì ống của họ là “đặc biệt” hoặc “xuất sắc”, ngụ ý với những người Ý đương đại rằng kỹ năng nấu nướng của họ trong lĩnh vực này “tiên tiến đáng kể”.
Để lựa chọn hải sản, Caz và Fergus đã chọn Tôm nướng sả ăn kèm với sốt Chimichurri kiểu Việt Nam.
Colin khen “bữa ăn đơn giản là tuyệt đẹp nhưng tinh tế.” Julie ngưỡng mộ món tôm được chế biến kỹ lưỡng và nước sốt chimichurri “tuyệt vời”.
Manu đánh giá cao sự kết hợp của các hương vị, nhưng khuyên bạn nên tăng lửa trên vỉ nướng một chút để truyền một chút hương vị nướng.
Món thịt của Simone và Viviana—Cừu cừu với Pecorino Zabaione và Măng tây—thật độc đáo.
Simone tiết lộ: ‘Chúng tôi chọn giới thiệu những sáng tạo độc đáo của mình tại Vòng chung kết, nhằm mục đích cung cấp những món ăn chưa từng thấy trước đây và giới thiệu sự đổi mới về ẩm thực.’
Món thịt cừu được tẩm ướp đẹp mắt và được nấu chín hoàn hảo đã thể hiện kỹ năng nấu nướng của Simone và Viviana.
Manu ca ngợi sự bổ sung ‘tuyệt vời’ của bọt zabaione và pecorino.
Colin xuất sắc với món ‘mỡ cừu giòn’, tuy nhiên, ban giám khảo nhất trí cho rằng măng tây chưa chín kỹ và cần thêm gia vị.
Đối với món chính, Caz và Fergus đã chọn Sườn ngắn bò Tứ Xuyên đi kèm với Bánh mì dẹt hẹ và bắp cải. Ban giám khảo khen món ăn này “được nấu chín tới mức hoàn hảo, mềm mại và đậm đà hương vị.
Trong vòng thi tráng miệng, Simone và Viviana đã khiến ban giám khảo phải kinh ngạc khi thực hiện thành thạo chiếc bánh ngọt Paris-Brest với nhân kem praline hạt phỉ thơm ngon. (Một chiếc bánh choux đã được sử dụng để tạo ra niềm vui này.)
Manu coi món tráng miệng đặc biệt này là lựa chọn ưa thích của anh ấy trong số bốn món họ có. Julie đồng tình, nói rằng cô ấy có thể uống nó suốt cả ngày.
Manu đánh giá cao cách tiếp cận sáng tạo của Caz và Fergus trong việc tạo ra món tráng miệng của họ, đó là Bánh chà là me ăn kèm với Caramen đậu nành trắng và Kem dừa lá dứa.
Julie cho biết món tráng miệng của họ rất ngon và phong phú nhưng lại làm hỏng kết cấu của chiếc bánh.
Manu bày tỏ với cả hai nhóm: “Tôi muốn chia sẻ rằng màn trình diễn của các bạn rất xuất sắc. Mỗi người trong số các bạn phải cảm thấy khá tự hào về những thành tích mình đã đạt được.
- Liệu Injective [INJ] có thể lấy lại mức 35 USD và kích hoạt một đợt tăng giá không?
- Solana vượt trội đang chuẩn bị cho một cuộc chạy đua lớn, đây là lúc bạn có thể mong đợi một ATH mới
- Phân tích giá 23/10: BTC, ETH, BNB, SOL, XRP, DOGE, TON, ADA, AVAX, SHIB
- Phương tiện truyền thông cuối cùng của Crypto PAC mua trước Ngày bầu cử Hoa Kỳ đến Wisconsin
- Kiểm tra trạng thái! Cặp Đôi Cử Nhân Quốc Gia Vẫn Bền Vững
- Bleecker Street mua ‘The Friend’, bộ phim truyền hình cảm động với sự tham gia của Naomi Watts và Great Dane tên Bing
- Biểu đồ cầu vồng Bitcoin đưa ra mục tiêu 288 nghìn đô la cho BTC – Lợi nhuận lớn phía trước?
- LDO có thể vượt qua ngưỡng kháng cự 1,33 USD trong bối cảnh những diễn biến quan trọng không?
- Bitcoin đứng dưới 70 nghìn đô la bất chấp cột mốc dòng vốn ETF 20 tỷ đô la
- Britney Spears để lại ít sự tưởng tượng trong bộ bikini màu vàng’ ở Turks và Caicos sau khi đăng bài kỳ quái tiết lộ rằng cô đã ‘kết hôn với chính mình’
2024-11-20 04:04