Là một người sành ăn dày dặn đã từng dùng bữa tại nhiều quán ăn khác nhau trên toàn cầu, tôi phải nói rằng việc đóng cửa các địa điểm Buca di Beppo thực sự là một sự kiện đáng buồn. Đã nhiều lần thưởng thức các món ăn theo phong cách gia đình và bầu không khí cổ điển, thật thất vọng khi thấy những nhà hàng mang tính biểu tượng này không chịu nổi áp lực của đại dịch và chi phí gia tăng.
‘Căn phòng Capri’ huyền thoại của Dorit Kemsley vẫn mở trong bối cảnh Buca di Beppo phá sản.
Bất chấp những khó khăn tài chính đang diễn ra đối với chuỗi nhà hàng Ý, chi nhánh Encino, California của họ, do ngôi sao 48 tuổi của The Real Housewives of Beverly Hills đích thân thiết kế, vẫn hoạt động và giữ nguyên căn phòng được thiết kế, theo xác nhận của người đại diện. tới DailyMail.com vào thứ Hai.
Nhà hàng của 17500 Ventura Boulevard, nằm ở Encino, là trung tâm của câu chuyện kéo dài trong loạt phim của Bravo vào mùa hè năm 2020. Đây là nơi Dorit Kemsley tổ chức tiệc mừng em bé chào đời cho bạn diễn cũ Teddi Mellencamp tại một trong các phòng của nó.
Quán ăn xuất hiện lần đầu vào tập ngày 13 tháng 5 năm 2020 của chương trình, nơi Kemsley chia sẻ với Denise Richards và Erika Jayne rằng cô ấy đã sử dụng kỹ năng thiết kế của mình cho một người quen thân.
Bà đề cập rằng người bạn thân của con trai bà, Robert Earl, cũng là một người bạn quý mến của họ, là chủ sở hữu của chuỗi cửa hàng. Khi cô ấy chuyển đi, anh ấy gợi ý, “Nhân tiện, quán Buca ở ngay góc đường với bạn,” và cô ấy trả lời: “Ôi chúa ơi, tôi có thể muốn cá nhân hóa nó.” Và anh ấy đã đồng ý ngay lập tức.
Kemsley chia sẻ với Bravo rằng cô đã chọn dồn tất cả khoản đầu tư của mình vào một địa điểm duy nhất. Cô giải thích rằng khi bắt đầu nỗ lực kinh doanh mới, uy tín của bạn chỉ dựa trên những nhận xét gần đây nhất về bạn.
‘May mắn thay, chúng tôi chưa bao giờ gặp ai sợ hãi khi hợp tác kinh doanh với chúng tôi.’
Vào ngày 13 tháng 5 năm 2020, Kemsley bày tỏ sự phấn khích về việc tiết lộ nỗ lực kinh doanh mới nhất của mình, được giới thiệu trong tập tối hôm đó, thông qua một bài đăng trên Instagram.
Trong tập Real Housewives of Beverly Hills phát sóng trên Bravo vào ngày 19 tháng 8 năm 2020, căn phòng và nhà hàng được thiết kế theo phong cách Isle of Capri đã được làm nổi bật. Những địa điểm này trước đây đã được quay trước khi con gái Dove của Mellencamp và bạn đời Edwin Arroyave chào đón đứa con của họ vào tháng 2 năm 2020.
Tại tiệc mừng em bé sắp chào đời của Mellencamp, Kemsley đã trang trí căn phòng với nhiều sắc hồng và vàng chanh khác nhau, hoàn chỉnh với vô số cách cắm hoa và một chiếc bánh ba lớp.
Kemsley đã chia sẻ với những người theo dõi cô rằng đó là một trải nghiệm thú vị và trọn vẹn khi chứng kiến việc tôi hiện thực hóa ý tưởng của căn phòng này và tôi tận hưởng từng phút giây trang trí nó đặc biệt cho bữa tiệc tắm!
Cùng hợp tác với các sáng kiến của Kemsley, nhà hàng đã giới thiệu một thực đơn độc đáo mang tên Gói Capri. Thực đơn này bao gồm các món ăn cụ thể do ngôi sao truyền hình thực tế lựa chọn cũng như các món được phục vụ trong sự kiện tắm em bé.
Nói một cách đơn giản hơn, nhà hàng Encino là một trong tám chi nhánh của Buca di Beppo ở California, theo báo cáo của KTLA từ ngày hôm qua. Các địa điểm ở California này là một phần của mạng lưới lớn hơn gồm 44 nhà hàng Buca di Beppo trên khắp 14 tiểu bang khác nhau, với hai cửa hàng bổ sung được tìm thấy trên toàn thế giới.
Trong một diễn biến đáng ngạc nhiên, có thông tin cho rằng địa điểm Encino sẽ tiếp tục hoạt động, sau khi Buca di Beppo đóng cửa 13 nhà hàng hoạt động kém hiệu quả ở Mỹ vào tuần trước. Các tài liệu tài chính được nộp vào tối Chủ nhật tiết lộ rằng công ty nợ tới 50 triệu USD nhưng sở hữu tài sản trị giá dưới 50.000 USD.
Gần đây, chuỗi nhà hàng nổi tiếng với những bữa ăn gia đình và không gian cổ kính đã thông báo đóng cửa vĩnh viễn một số cửa hàng ở California, Florida, cũng như các cơ sở cuối cùng ở Michigan và Pennsylvania.
Trong hồ sơ tòa án, không có đề cập đến việc có thêm nhiều cơ sở đóng cửa, tuy nhiên thông thường các chuỗi nhà hàng nộp đơn xin phá sản theo Chương 11 cuối cùng phải đóng cửa một số địa điểm.
Những nhân vật đáng chú ý như Kemsley, Sylvester Stallone mang tính biểu tượng và Sofia Vergara từ Modern Family đều thể hiện sự yêu thích với Buca di Beppo.
Trong tài liệu tòa án, công ty có trụ sở chính tại Orlando tuyên bố rằng họ đã trải qua sự sụt giảm doanh số bán hàng, đồng thời với việc tăng chi phí cho cả chi phí thực phẩm và nhân công.
Trong quá trình tố tụng theo Chương 11, công ty có kế hoạch giảm đáng kể chi phí thông qua việc đàm phán lại một số hợp đồng cho thuê để giảm chi phí hoặc chấm dứt hợp đồng cho thuê đắt hơn.
Những công nhân trước đây từ nhiều nhà hàng khác nhau, một số đã hoạt động hơn 20 năm, bày tỏ sự ngạc nhiên khi gần đây họ phải đóng cửa.
Rozalyn Marc-Aurele, nhân viên bốn năm tại một nhà hàng ở Sacramento, California, chia sẻ với FOX40 rằng khá thất vọng khi thấy mọi việc kết thúc.
Giữa làn sóng các quán ăn đóng cửa trên toàn quốc, tôi vô cùng lo ngại khi giá thực phẩm tăng cao và chi phí hoạt động leo thang sẽ gây thiệt hại cho các chuỗi nhà hàng vừa và nhỏ như chuỗi nhà hàng yêu thích của tôi.
Ngoài địa điểm Sacramento, California, Buca di Beppo cũng đóng cửa các quán ăn ở Michigan, Florida và Pennsylvania.
Theo một tuyên bố được đưa ra cho DailyMail.com, công ty thừa nhận rằng họ đã đóng cửa 13 cơ sở của mình trong tuần này do tác hại liên quan đến đại dịch và những căng thẳng bổ sung trên thị trường khiến họ không thể phục hồi.
Kể từ năm 1999, quán ăn Sacramento đã liên tục phục vụ các món thịt viên nổi tiếng của họ cùng với những phần ăn chung gồm mì ống và pizza.
Jayden Seizmore, nhân viên cũ chia sẻ với FOX40.com: “Điều khá quan trọng là mặc dù đã tồn tại được một thời gian dài nhưng cơ sở này vẫn đang đóng cửa”.
Ông nói với cửa hàng rằng các công nhân không hề biết về việc nhà hàng đóng cửa cho đến sáng thứ Hai.
Là một tín đồ của mặt trăng, tôi được triệu tập đến nhà hàng vào cái giờ vô duyên là 11 giờ sáng, dưới vỏ bọc là một cuộc tụ tập khẩn cấp. Tôi không hề biết rằng cuộc họp này chẳng qua chỉ là một thông báo về việc đóng cửa. Tin tức đó khiến tôi quay cuồng, như cá gặp cạn, khao khát những ngày mà niềm đam mê chung của chúng tôi đối với cơ sở này đã đưa chúng tôi đến với nhau.
Marc-Aurele bày tỏ sự thất vọng khi nói: “Thật sự đáng tiếc khi thời gian của tôi ở đây phải kết thúc một cách đột ngột như vậy”. Ngoài ra, anh ấy có thể nói, “Tôi thấy khá thất vọng khi mọi thứ kết thúc quá đột ngột.”
Chuỗi cũng được công nhận là địa điểm nổi tiếng để tổ chức các lễ hội và sự kiện, bao gồm cả các bữa tiệc; trên thực tế, nam diễn viên nổi tiếng Sylvester Stallone đã mua một địa điểm ở California vào năm 2009.
Với tư cách là một người theo dõi nhiệt tình, tôi muốn chia sẻ một số thông tin cơ bản về Buca di Beppo. Được thành lập tại Florida vào năm 1993, quán ăn quyến rũ này đã trở thành một phần của gia đình Planet Hollywood, gia nhập nhóm công ty con của họ vào năm 2008.
Hiện tại, chúng tôi có 44 quán ăn Buca di Beppo đang hoạt động trong nước; một thập kỷ trước, số lượng của họ đạt đỉnh trên 80 địa điểm đang hoạt động.
Dựa trên các tài khoản tin tức trong khu vực, các cơ sở đã đóng cửa ở Maryland, Ohio và Hawaii vào đầu năm nay.
Vào năm 2016, địa điểm từng tọa lạc ở Santa Monica, California, là nơi nữ diễn viên Sofia Vergara của Modern Family được chụp ảnh trong sự kiện từ thiện Meatballs 4 Ninos vào năm 2013. Vì lý do này, cô đã hợp tác với các nhà hàng Bucca di Beppo để gây quỹ và nâng cao nhận thức cho Bệnh viện Nghiên cứu Trẻ em St. Jude.
- Aubrey Plaza nói rằng cô ấy ‘Quên cách nói chuyện’ sau khi bị đột quỵ ở tuổi 20
- Core Scientific Signs 3,5 tỷ USD, hợp đồng 12 năm với công ty AI CoreWeave
- Các nhà bán lẻ Hàn Quốc bắt đầu thu hẹp quy mô hoạt động NFT
- Imane Khelif giành huy chương vàng quyền anh Olympic, chiến thắng các trận đấu cả trong và ngoài võ đài
- Phần ngoại truyện của ‘Young Sheldon’ ‘Cuộc hôn nhân đầu tiên của Georgia & Mandy’: Những điều cần biết
- Đây là số dư Bitcoin, Ethereum, Dogecoin hiện tại của Binance
- AAVE đã sẵn sàng cho sự đột phá tiềm năng, nhà phân tích dự đoán mục tiêu 180-200 USD
- Mạng 1kx rút 2,37 triệu đô la bằng $RPL sau mức tăng 22%
- AVAX có thể tăng lên 29 USD sau đợt tăng giá gần đây không?
- Tại sao các công ty khai thác Bitcoin có thể kéo giá BTC xuống còn 54 nghìn đô la một lần nữa
2024-08-06 09:04