Cựu đầu bếp hàng đầu Shirley Chung được chẩn đoán mắc bệnh ung thư lưỡi giai đoạn 4

Cựu đầu bếp hàng đầu Shirley Chung được chẩn đoán mắc bệnh ung thư lưỡi giai đoạn 4

Là một chuyên gia về phong cách sống đã có vinh dự được theo dõi hành trình của nhiều cá nhân trong thế giới ẩm thực, tôi vô cùng xúc động trước sự kiên cường và lòng dũng cảm của Shirley Chung, một ngôi sao sáng trong lĩnh vực ẩm thực. Không thể phủ nhận việc chẩn đoán mắc bệnh ung thư lưỡi giai đoạn 4 khiến cô rất đau lòng, tuy nhiên tinh thần kiên định và quyết tâm chiến đấu với trận chiến này của cô thực sự truyền cảm hứng.

Cựu sinh viên Top Chef Shirley Chung được chẩn đoán mắc bệnh ung thư lưỡi giai đoạn 4.

Vào thứ Sáu, ngày 26 tháng 7, Chung (47 tuổi) đã lên mạng xã hội để chia sẻ thông tin cập nhật về sức khỏe của mình. Vào tháng 5, trong một lần khám răng miệng, một bác sĩ phẫu thuật đã phát hiện ra một khối u ẩn dưới lưỡi của cô, dẫn đến kết quả chẩn đoán.

“Bắt đầu từ tháng 12 năm ngoái, tôi gặp hàng loạt vấn đề về răng miệng. Tôi vô tình cắn phải lưỡi khá mạnh, làm gãy một chiếc răng cần nhổ và cấy ghép implant. Ban đầu chúng tôi nghĩ là do nghiến răng quá nhiều. Cuối tháng 5, vết loét xuất hiện trong miệng tôi và khi bác sĩ phẫu thuật miệng kiểm tra, họ phát hiện ra một khối u ẩn bên dưới lưỡi của tôi. Vài ngày sau, tôi được chẩn đoán mắc bệnh ung thư lưỡi giai đoạn 4, vì các tế bào ung thư cũng đã xâm nhập. hạch bạch huyết của tôi – chẩn đoán này được thực hiện dựa trên kết quả từ các xét nghiệm sâu hơn.”

Thông điệp đầy cảm xúc chứa một đoạn video cùng với nhiều hình ảnh, tất cả đều cho thấy một nhân vật truyền hình thực tế đang trải qua hành động hói đầu một cách sâu sắc, trong khi những người thân yêu của cô ấy theo dõi.

Jesse Solomon của Summer House mở ra về hành trình ung thư tinh hoàn

Trong mùa 14 của chương trình nấu ăn thực tế ra mắt năm 2016, nơi Chung thi đấu, cô chia sẻ rằng kinh nghiệm làm bếp đã giúp cô quản lý những thông tin khó chịu bằng thái độ điềm tĩnh. Cô viết: “Tôi vẫn bình tĩnh một cách đáng kinh ngạc khi các bác sĩ báo tin cho tôi. “Là một đầu bếp, tôi luôn thể hiện xuất sắc dưới áp lực. Trọng tâm chính của tôi là vượt qua tất cả các bài kiểm tra và quét càng nhanh càng tốt.”

Vào ngày định mệnh đó, ngày 2 tháng 6, tôi, một người hâm mộ tận tụy, thấy mình bị choáng ngợp bởi cảm giác thực tế choáng ngợp khi không ai khác chính là bác sĩ Allen Ho, bác sĩ ung thư đáng kính tại Trung tâm Y tế Cedars-Sinai ở Los Angeles, đã liên hệ để chia sẻ phương pháp điều trị. chiến lược với “Nữ hoàng bánh bao của LA” duy nhất, Chung.

Trong trạng thái đau khổ về mặt cảm xúc, tôi cố gắng tập trung suy nghĩ, đặt câu hỏi nhưng không thể diễn đạt bằng lời. Tất cả những gì tôi nhớ là được thông báo, “Phương án 1: Phẫu thuật, cắt bỏ hoàn toàn lưỡi của bạn”, một câu nói vẫn còn vang vọng trong trí nhớ của tôi.

Trong kịch bản này, Chung thừa nhận Jimmy đã mạnh mẽ trong thời điểm khó khăn, hỗ trợ cả hai và chống lại việc cắt bỏ hoàn toàn lưỡi của cô. May mắn thay, họ biết được về một trường hợp đặc biệt từ Đại học Chicago, nơi một đầu bếp được chữa khỏi bằng xạ trị và hóa trị, mà họ gọi là “trường hợp kỳ lân”.

“Cơ hội sống sót cao hơn, hay mất lưỡi? Tôi chọn cách giữ lưỡi, tôi là chiến binh, tôi là đầu bếp, tôi vẫn có thể là duy nhất” là một câu nói tự nhiên và dễ hiểu tuyên bố của Chung.

Người chiến thắng ‘Đầu bếp hàng đầu’: Bây giờ họ đang ở đâu?

Người đồng sở hữu và bếp trưởng tại Ms Chi Cafe ở thành phố Culver cho biết gần đây cô đã hoàn thành đợt hóa trị kéo dài 6 tuần và còn nhiều buổi nữa. Cô ví việc điều trị liên tục này giống như việc giữ một vị trí toàn thời gian.

Với những cập nhật đặc biệt tốt, Chung thông báo rằng khối u đang “thu nhỏ kích thước”, khả năng nói của cô đã được cải thiện đáng kể và giờ đây cô có thể ăn nhiều loại bữa ăn thông thường.

Sự kiên cường của cô được thể hiện rõ ở những dòng kết thúc bài viết: “Tôi đang học hỏi, tôi có thể mạnh mẽ hầu hết thời gian, nhưng không ổn cũng không sao. Tôi còn một chặng đường đầy thử thách để chữa lành phía trước. Tình yêu và sự động viên của các bạn sẽ giúp ích cho tôi thông qua hành trình này, vì Shirley Chung 2.0 dự kiến ​​sẽ xuất hiện vào năm 2025!”

Tiền thưởng của chương trình truyền hình thực tế: Xếp hạng ‘Người sống sót’, ‘Thử thách’ và hơn thế nữa

Các đầu bếp đáng chú ý từ “Top Chef” và cộng đồng ẩm thực rộng lớn hơn đã tập hợp lại ủng hộ Chung, bày tỏ sự động viên và lòng tốt khi đáp lại bài đăng của anh.

Thí sinh trước đó trong loạt chương trình Top Chef thứ 12 và 17, Gregory Gourdet, đã viết: “Bạn cực kỳ mạnh mẽ và tuyệt vời. Bạn sở hữu tinh thần chiến đấu. Rất nóng lòng được nhìn thấy bạn chinh phục thử thách này! Gửi đến bạn tình yêu!”

Alex Guarnaschelli, nổi tiếng với vai diễn trong Iron Chef, đã viết: “Gửi đến bạn vô số tình yêu thương. Ngay bây giờ, đừng trở thành một đầu bếp mà hãy trở thành một người thoải mái với việc nhận được sự ủng hộ và tình cảm. Bạn được bao bọc bởi tình yêu thương. Chúc bạn có được năng lượng tích cực để chia sẻ như thế này”.

2024-07-31 13:23