Padma Lakshmi bày tỏ lòng kính trọng đối với Naomi Pomeroy, bậc thầy đầu bếp hàng đầu sau khi bà qua đời ở tuổi 49 trong một vụ tai nạn đường ống: ‘Thật là một mất mát cho cộng đồng của chúng tôi’

by

Padma Lakshmi bày tỏ lòng kính trọng đối với Naomi Pomeroy, bậc thầy đầu bếp hàng đầu sau khi bà qua đời ở tuổi 49 trong một vụ tai nạn đường ống: 'Thật là một mất mát cho cộng đồng của chúng tôi'

Khi tôi tìm hiểu sâu hơn về câu chuyện hấp dẫn của Naomi Pomeroy, sự ngưỡng mộ của tôi dành cho người phụ nữ phi thường này ngày càng tăng. Hành trình của cô trong bối cảnh ẩm thực Portland không có gì đáng ngạc nhiên. Từ việc mở nhà hàng mang tính đột phá Beast vào năm 2007 đến việc giành được giải thưởng James Beard cho đầu bếp xuất sắc nhất vùng Tây Bắc năm 2014, Naomi đã để lại dấu ấn khó phai mờ trong giới ẩm thực.

Padma Lakshmi đã vinh danh ngôi sao Top Chef Masters Naomi Pomeroy, người đã qua đời một cách bi thảm ở tuổi 49 do một tai nạn ống dẫn nước.

Theo văn phòng cảnh sát trưởng, vào tối thứ Bảy, Pomeroy đã qua đời sau khi nhóm đi ống bên trong của họ gặp phải một cành cây ngập nước và mắc kẹt trong nước.

Vào thời điểm Pomeroy không mặc áo phao, cô đã bị buộc phải nhấn chìm trong nước và bị dây buộc vào ván chèo, như lời kể của Thuyền trưởng Chris Duffitt.

Lakshmi, 53 tuổi, người từng là người dẫn chương trình Top Chef từ năm 2006 đến năm 2003, đã chia sẻ những lời tri ân chân thành tới Pomeroy trên Instagram sau cái chết của cô.

Cô viết: ‘Tôi vô cùng đau buồn khi biết tin đầu bếp Naomi Pomeroy qua đời đột ngột. 

Padma Lakshmi bày tỏ lòng kính trọng đối với Naomi Pomeroy, bậc thầy đầu bếp hàng đầu sau khi bà qua đời ở tuổi 49 trong một vụ tai nạn đường ống: 'Thật là một mất mát cho cộng đồng của chúng tôi'

Padma Lakshmi bày tỏ lòng kính trọng đối với Naomi Pomeroy, bậc thầy đầu bếp hàng đầu sau khi bà qua đời ở tuổi 49 trong một vụ tai nạn đường ống: 'Thật là một mất mát cho cộng đồng của chúng tôi'

Thật vui khi có được người phụ nữ đầy cảm hứng này, người luôn được yêu mến ở bàn giám khảo, trong cuộc đời tôi suốt nhiều năm qua. Sự hiện diện của cô ấy đã tác động tích cực đến mọi người xung quanh. Trái tim tôi hướng về những người thân yêu của cô ấy trong thời điểm khó khăn này; chúng ta đã mất đi một thành viên đáng chú ý trong cộng đồng của mình.

Bài đăng có hình ảnh của Pomeroy và một người khác. Năm 2011, Pomeroy tham gia mùa thứ ba của MasterChef, đồng thời làm giám khảo cho Top Chef trong mùa thứ mười, mười lăm và mười tám.

Pomeroy và hai người bạn đồng hành đang di chuyển trên các ống bên trong được nối với nhau và một tấm ván chèo thì bất ngờ va chạm với một cành cây khuất một phần dưới nước.

Cả ba người đều bị ném xuống dòng nước chảy xiết và Pomeroy bị dòng nước kéo theo.

Sau khi chồng họ, Kyle Linden Webster và người bạn quay trở lại bờ, thật không may, không có dấu hiệu nào của Pomeroy.

Vào sáng thứ Tư, Sở cảnh sát hạt Benton thông báo rằng họ đã phát hiện một thi thể ở sông Willamette, nằm giữa Corvallis và Albany. Phát hiện này được thực hiện sau báo cáo của những người chèo thuyền đã đi ngang qua nó và gọi 911.

Các đại biểu hàng hải của BCSO đã phát hiện một thi thể chìm ở phần nông của lòng sông, sâu khoảng 1 đến 2 feet, gần điểm giữa của nó.

Nhà chức trách cho biết họ đã thông báo cho gia đình cô và đưa thi thể cô về nhà tang lễ.

Padma Lakshmi bày tỏ lòng kính trọng đối với Naomi Pomeroy, bậc thầy đầu bếp hàng đầu sau khi bà qua đời ở tuổi 49 trong một vụ tai nạn đường ống: 'Thật là một mất mát cho cộng đồng của chúng tôi'
Padma Lakshmi bày tỏ lòng kính trọng đối với Naomi Pomeroy, bậc thầy đầu bếp hàng đầu sau khi bà qua đời ở tuổi 49 trong một vụ tai nạn đường ống: 'Thật là một mất mát cho cộng đồng của chúng tôi'
Padma Lakshmi bày tỏ lòng kính trọng đối với Naomi Pomeroy, bậc thầy đầu bếp hàng đầu sau khi bà qua đời ở tuổi 49 trong một vụ tai nạn đường ống: 'Thật là một mất mát cho cộng đồng của chúng tôi'
Padma Lakshmi bày tỏ lòng kính trọng đối với Naomi Pomeroy, bậc thầy đầu bếp hàng đầu sau khi bà qua đời ở tuổi 49 trong một vụ tai nạn đường ống: 'Thật là một mất mát cho cộng đồng của chúng tôi'
Padma Lakshmi bày tỏ lòng kính trọng đối với Naomi Pomeroy, bậc thầy đầu bếp hàng đầu sau khi bà qua đời ở tuổi 49 trong một vụ tai nạn đường ống: 'Thật là một mất mát cho cộng đồng của chúng tôi'

Khi tôi được đội cứu hộ phát hiện một cách bi thảm vào thứ bảy tuần trước, họ rất tiếc không thể vớt được tôi do dòng sông chảy mạnh đã ngăn cản họ làm điều đó.

Tôi thực sự ngưỡng mộ người vợ tuyệt vời Naomi của tôi và sự hiểu biết sâu sắc của cô ấy về cuộc hành trình đáng kinh ngạc mà chúng tôi đang trải qua. (Góc nhìn thứ nhất từ ​​một người hâm mộ bị ám ảnh)

Trong sáu tháng qua, cô đã tìm thấy sự bình yên nội tâm hơn những gì cô đã trải qua trước đây. Theo sự thừa nhận của chính mình, cô cảm thấy mình đã hoàn thành tất cả những gì cô phải làm trong cuộc đời này.

Pomeroy đã được công nhận trong cộng đồng ẩm thực Portland khi cô thành lập nhà hàng Beast vào năm 2007, là người mẹ đáng tự hào của một cô con gái 23 tuổi.

Năm 2014, nhà hàng đóng vai trò quan trọng giúp cô đạt được giải thưởng James Beard danh giá cho Đầu bếp Tây Bắc xuất sắc nhất.

Trong đại dịch coronavirus, nhà hàng không may phải đóng cửa. Tuy nhiên, Pomeroy đã tìm thấy cơ hội khi gần đây tung ra một doanh nghiệp sữa trứng đông lạnh mới có tên là Cornet Custard. Thêm vào đó, một quán rượu mới thú vị sắp mở cửa ngay bên cạnh.

Cô sở hữu quán bar cocktail Portland Expatriate cùng chồng.

Sau khi Pomeroy qua đời, đã có rất nhiều lời tri ân từ các đầu bếp nổi tiếng và những nhân vật quan trọng của Oregon, chẳng hạn như Đại diện Hoa Kỳ Earl Blumenauer, người có khu vực bầu cử bao gồm một phần lớn Portland.

Blumenauer nói: “Naomi nổi bật không chỉ với tư cách là một đầu bếp tài năng và một doanh nhân thành đạt mà còn là một người thực sự đáng chú ý.

Là một người hâm mộ bị ám ảnh, tôi sẽ nói như thế này: “Ảnh hưởng của cô ấy vượt xa biên giới Portland, đóng vai trò then chốt trong việc định hình thành phố của chúng tôi như một cường quốc về ẩm thực. Sự vắng mặt của cô ấy sẽ được cảm nhận sâu sắc khi chúng tôi cố gắng duy trì các tiêu chuẩn thực phẩm đặc biệt.” cô ấy đã giúp thành lập.”

Blumenauer đã làm việc với Pomeroy để hỗ trợ các nhà hàng trong đại dịch do vi-rút corona gây ra.

Tôi, với tư cách là một người ủng hộ nhiệt thành cho nhà hàng chung độc đáo của Pomeroy, Beast, nhớ lại cô ấy với sự ngưỡng mộ vô cùng như một “đầu bếp ngôi sao nhạc rock”. Mỗi lần đến thăm, tôi đều bị hớp hồn bởi màn trình diễn ảo thuật của cô trong gian bếp biểu diễn.

Padma Lakshmi bày tỏ lòng kính trọng đối với Naomi Pomeroy, bậc thầy đầu bếp hàng đầu sau khi bà qua đời ở tuổi 49 trong một vụ tai nạn đường ống: 'Thật là một mất mát cho cộng đồng của chúng tôi'
Padma Lakshmi bày tỏ lòng kính trọng đối với Naomi Pomeroy, bậc thầy đầu bếp hàng đầu sau khi bà qua đời ở tuổi 49 trong một vụ tai nạn đường ống: 'Thật là một mất mát cho cộng đồng của chúng tôi'

Anh ấy nói với KOIN6, “Cô ấy sẽ có một chương dành riêng khi câu chuyện về lịch sử ẩm thực của Portland được viết ra.”

“Naomi có vẻ ngoài quyến rũ của riêng mình,” Okazaki nhận xét. “Tính cách của cô ấy đã thu hút mọi người.”

Tôi nằm trong số đông những thực khách không thể cưỡng lại được Beast. Tại một thời điểm nhất định, quán ăn ở Portland này đã nổi tiếng là có lẽ là cơ sở ăn uống ngon nhất trong thành phố.

Pomeroy không được đào tạo bài bản về nấu ăn hoặc kinh doanh. Thay vào đó, cô mài giũa khả năng của mình bằng cách quan sát các đầu bếp trên TV. Khi mới 4 tuổi, cô đã nghĩ ra công thức đầu tiên của mình.

Sau khi ra mắt quán ăn đầu tiên của mình, Beast, ở Portland, sau đó cô thành lập Quán rượu Gotham và Quán cà phê Gotham với sự cộng tác của Michael Hebb.

Năm 2011, Pomeroy tỏa sáng khi tham gia cuộc thi Top Chef Masters. Cuối năm 2014, họ được vinh danh với Giải thưởng James Beard cho danh hiệu đầu bếp hàng đầu khu vực Tây Bắc Thái Bình Dương.

Padma Lakshmi bày tỏ lòng kính trọng đối với Naomi Pomeroy, bậc thầy đầu bếp hàng đầu sau khi bà qua đời ở tuổi 49 trong một vụ tai nạn đường ống: 'Thật là một mất mát cho cộng đồng của chúng tôi'

Khoảng hai tuần trước khi xảy ra sự kiện đáng tiếc, Pomeroy đã hợp tác với chủ nhà hàng Luke Dirks để bắt đầu chuỗi bữa ăn mang tên Garden Party.

Một đầu bếp nổi tiếng đã chia sẻ một bức ảnh trên Instagram về những du khách đang ngồi tại bàn ăn trong khu vườn ẩn giấu của Portland, cho biết họ hoan nghênh việc đặt chỗ bắt đầu từ ngày 1 tháng 7.

‘Hẹn gặp lại tất cả các bạn sớm nhé! Tôi rất nóng lòng được nấu ăn cùng bạn lần nữa”, Pomeroy nói trong bài đăng ngày 26/6.

2024-07-19 16:09